Zobacz już teraz!      STERYLIZACJA MEDYCZNA     -      GIMNAZJUM „MŁODY TALENT”     -      TECHNIKUM LOTNICZE I LOGISTYCZNE     -      LICEUM PLASTYCZNE
jesteś tutaj: strona główna > gastronomia i przetwórstwo... > kucharz

Kierunki kształcenia

drukuj | A A A

Nazwa
Kucharz

Cel:
Celem szkolenia jest zapoznanie uczestników kursu z zagadnieniami dotyczącymi m.in.: planowania produkcji; surowców gastronomicznych; maszyn i urządzeń gastronomicznych; obróbki wstępnej surowców; technik sporządzania dań podstawowych, dań głównych i przekąsek; wypieku ciast; sporządzania deserów i napojów; sporządzanie potraw specjalistycznych; ekspedycji wyrobów kulinarnych.

Sposób zakończenia kursu:
Zaświadczenie o ukończeniu kursu .

Nazwa Liczba godzin Cena [zł] Data rozpoczęcia
CKZ CZĘSTOCHOWA
Jagiellońska 88
42-200 Częstochowa
tel.: 34 365 76 21
e-mail: czestochowa@zdz.katowice.pl
www: www.kursy.czestochowa.zdz.pl 		257 1950 2012-05-27
CKZ KATOWICE
Krasińskiego 2
40-952 Katowice
tel.: 32 603 77 94
e-mail: katowice@zdz.katowice.pl
www: www.kursy.katowice.zdz.pl 		150 800 2012-05-27
OKZ WODZISŁAW ŚLĄSKI
26 Marca 9
44-300 Wodzisław Śląski
tel.: 32 455 43 49
e-mail: wodzislaw@zdz.katowice.pl
www: www.kursy.wodzislaw.zdz.pl 		120 850 2012-05-28
OKZ BĘDZIN
11 Listopada 7
42-500 Będzin
tel.: 32 267 31 35
e-mail: bedzin@zdz.katowice.pl
www: www.kursy.bedzin.zdz.pl 		105 900 2012-05-31
OKZ USTROŃ
Stawowa 3
43-450 Ustroń
tel.: 33 854 33 00
e-mail: ustron@zdz.katowice.pl
www: www.kursy.ustron.zdz.pl 		100 900 2012-06-09
OKZ PSZCZYNA
Kopernika 14
43-200 Pszczyna
tel.: 32 210 53 88
e-mail: pszczyna@zdz.katowice.pl
www: www.kursy.pszczyna.zdz.pl 		105 1050 2012-06-19
CKZ BIELSKO-BIAŁA
Sempołowskiej 1
43-300 Bielsko-Biała
tel.: 33 812 53 52
e-mail: bielsko@zdz.katowice.pl
www: www.kursy.bielsko.zdz.pl 		140 1400 2012-06-19

© 2011 ZDZ Katowice. Wszelkie prawa zastrzeżone

projektowanie stron: cyberstudio, cms: abeon.cms